畑のキヌアと 育苗ポッドinビニールハウスのキヌア。 さて、畑に植え替えて一日目ですので、まだほとんど差はありません。 ただ、両方ともだんだんと新しい葉の素が出てきていますね。ハウスの方は全く問題なし。 畑の方は2か所ほど、虫食いかな？という株が…

チアシードもかなり芽が大きくなってきました。 発芽率もかなり高く大当りですね。もう少し大きくなれば間引きして、ポッドに植え替えます。 食べられるのかな？ もし食べられれば、チアスプラウトとでも呼べばいいですかね？畑の方もそろそろ準備して行かな…

チアシード、種まきから二週間目での発芽です。 ちょっと変わった形の双葉になりますね。 サルビア・ヒスパニカと言う植物の種が食用としてのチアシードになります。 ヒスパニカ(ヒスパニック)の名の示す通りメキシコ～中央アメリカが原産地です。 シソ科の…